創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お客様の声への投稿ありがとうございます。
私たちがお返事をしています。
鼎・斉吉店長 けいしろう
喋りも料理も達者。
(周りからは歌が上手とも)
いなり寿司をこよなく愛しています！
えみり
北海道生まれ、
気仙沼歴10年以上。
声が大きめ、どこにいるかすぐバレます。
4世代8人でにぎやかに暮らしています！冬が好きです。
もりお
2025年6月〜札幌暮らし＆フルリモート勤務中。 美味しいお店をコツコツ開拓することと、お酒が好きです。雑誌は隅まで読む派、人との一対一の会話が大好物です。
まつだ
2020年に都会暮らしから夫の地元、気仙沼へ移住してきました。
お出かけとショッピングが大好き。絶賛、3人の子育て奮闘中です！！
やなぎだ
45歳から始めたソフトテニスに夢中。
好きな食べ物は、ブルーチーズと
斉吉さんま出汁カレーうどんです。
新さんまを開いて、さんまのワタをといた味噌ベースのたれにさっと漬けた、この時期しかできない、しかも鮮度抜群のさんまでしか作れない、ほろにがワタ合えです。
| 内容量 | 2枚 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存製造日より90日 |
| 発送方法 | 冷凍便 |
| 発送日 | 最短4営業日後発送 |
| 商品番号 | EC882 |
新さんまを開いて、さんまのワタをといた味噌ベースのたれにさっと漬けた、この時期しかできない、しかも鮮度抜群のさんまでしか作れない、ほろにがワタ合えです。
骨は手で簡単に外せます。
この骨についている身は格別でだれにも渡したくないほどです。ほろにがと言っていますが、ご存じのとおりワタはほろにがですが、味噌と焼酎で伸ばしてから漬けていますので旨味が強くなっているのです。
ごはんにも
お酒のお供にも
とてもよく合います。冷凍で２枚入れでお届けします。
一枚ずつフィルムで挟んであるので、お召し上がりになる分を出してください。
フライパンでもおいしく焼けます。
油はほんの少し
身のほうから焼きます。
蓋をして中火
出来上がりです。
もちろんグリルでも
さんまはつくづく美味しい魚だなぁと思います。（私たち、さんま愛がつよいですかね）
商品情報
| 内容量 | 2枚 |
| 原材料 | さんま、味噌、焼酎、魚醤、塩、（一部に大豆を含む） |
| 賞味期限 | 冷凍保存製造日より90日 |
| 保存方法 | 要冷凍 -18°C以下で保存して下さい |
クチコミ評価・レビュー
| 越後圭子様 | 投稿日：2025年10月01日 |
おすすめ度：
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これはもう酒が合いますね（飲めませんが）。数年前に頂きましたがそれ以来不漁が続いたということで今年はいろんな意味でめでたいです。ぴかぴか光った生さんま、今年は食べてみましょうか。
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お店からのコメント